新井ブログ ~自作おつまみ編~
2020年04月07日今週から花粉症がやってきた新井のブログへようこそ。
昨年は症状が出なくて喜んでいたのですが、今年は出ました、、、目のかゆみ・鼻水・くしゃみがひどいです、、、
特に学生の頃なんかは部活をしながら永遠とくしゃみをしていた思い出があります。突然くしゃみをしたらすいません。
ということで、今回のテーマは「自作おつまみ編」です!
私はお酒が大好きなのですが、それに合うおつまみを自作するのも大好きです。冷蔵庫にある残り物や、スーパーで食べたい食材を探して作るのが楽しいのです。つい最近作ったものがこちら!
砂ずりのバター炒め、アボカドのチーズ焼き、ピーマンのお浸しです。特に最近はこのピーマンのお浸しにハマっています。
居酒屋に行ったときに衝撃を受けたメニューを再現してみることもよくあります。
レシピ等は、よろしければ聞いてくださーい!
外出自粛となっている中、普段料理をされない方はこの機会に料理の腕を磨いてみてはいかがでしょうか。
今回は少し短いですがこのへんで
ではまた