斎藤ブログ(*^▽^*)(漢のコース料理!)
2020年12月23日こんにちは!
昨日、我が家は一足先にクリスマスパーティ―をしました^^
24日木曜日のクリスマスイヴ🎄か、
25日金曜日クリスマス🎄にパーティーをしたかったんですが、
嫁と僕の仕事の関係でできなさそうだったので
22日火曜日と早めのクリスマスにしました(笑)
昨日は、僕が休みだったのでパーティーの料理は僕が作りました^^
しかも!
コース料理に挑戦してみました!
前菜🌵
「鯛とアボカドのココナッツオイルあえ」
アミューズ🧀
「6種のチーズ盛り合わせ」
スープ🍲
「チキンシチュー」
パスタ🍝
「ペスカトーレ ビアンコ」
メイン🍖
「スペアリブ」
デザート🍰
「ビュッシュ・ド・ノエル」
(これは近鉄百貨店のクラブハリエというケーキ屋さんで買いましたwww)
飲み物🍺
「酒米ビール」
「天山酒造 天山 (日本酒)」
「笑四季酒造 笑四季Sensation White (日本酒)」
「ムレナスティー ミルキーキャンディ (紅茶)」
写真は、撮るの忘れてました(笑)
味は、まぁまぁですwww
「おいしい」って言ってくれてましたが、
自分で食べると「うーーーーーーん」とイマイチ。。。
もっとおいしい料理が作れるように頑張ります^^
それでは、
Have a nice day~♪