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斎藤ブログ(*^▽^*)(漢のコース料理!)

2020年12月23日

こんにちは!

 

昨日、我が家は一足先にクリスマスパーティ―をしました^^

 

24日木曜日のクリスマスイヴ🎄か、

 

25日金曜日クリスマス🎄にパーティーをしたかったんですが、

 

嫁と僕の仕事の関係でできなさそうだったので

 

22日火曜日と早めのクリスマスにしました(笑)

 

昨日は、僕が休みだったのでパーティーの料理は僕が作りました^^

 

しかも!

 

コース料理に挑戦してみました!

 

 

 

 

前菜🌵

「鯛とアボカドのココナッツオイルあえ」

 

アミューズ🧀

「6種のチーズ盛り合わせ」

 

スープ🍲

「チキンシチュー」

 

パスタ🍝

「ペスカトーレ ビアンコ」

 

メイン🍖

「スペアリブ」

 

デザート🍰

「ビュッシュ・ド・ノエル」

(これは近鉄百貨店のクラブハリエというケーキ屋さんで買いましたwww)

 

 

飲み物🍺

「酒米ビール」

 

「天山酒造 天山 (日本酒)」

 

「笑四季酒造 笑四季Sensation White (日本酒)」

 

「ムレナスティー ミルキーキャンディ (紅茶)」

 

 

 

写真は、撮るの忘れてました(笑)

 

味は、まぁまぁですwww

 

「おいしい」って言ってくれてましたが、

 

自分で食べると「うーーーーーーん」とイマイチ。。。

 

もっとおいしい料理が作れるように頑張ります^^

 

それでは、

 

Have a nice day~♪

 

 

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