斎藤ブログ(*^▽^*)（漢のコース料理！）

こんにちは！

 

昨日、我が家は一足先にクリスマスパーティ―をしました＾＾

 

24日木曜日のクリスマスイヴ🎄か、

 

25日金曜日クリスマス🎄にパーティーをしたかったんですが、

 

嫁と僕の仕事の関係でできなさそうだったので

 

22日火曜日と早めのクリスマスにしました（笑）

 

昨日は、僕が休みだったのでパーティーの料理は僕が作りました＾＾

 

しかも！

 

コース料理に挑戦してみました！

 

 

 

 

前菜🌵

「鯛とアボカドのココナッツオイルあえ」

 

アミューズ🧀

「6種のチーズ盛り合わせ」

 

スープ🍲

「チキンシチュー」

 

パスタ🍝

「ペスカトーレ　ビアンコ」

 

メイン🍖

「スペアリブ」

 

デザート🍰

「ビュッシュ・ド・ノエル」

（これは近鉄百貨店のクラブハリエというケーキ屋さんで買いましたｗｗｗ）

 

 

飲み物🍺

「酒米ビール」

 

「天山酒造　天山　（日本酒）」

 

「笑四季酒造　笑四季Sensation White　（日本酒）」

 

「ムレナスティー　ミルキーキャンディ　（紅茶）」

 

 

 

写真は、撮るの忘れてました（笑）

 

味は、まぁまぁですｗｗｗ

 

「おいしい」って言ってくれてましたが、

 

自分で食べると「うーーーーーーん」とイマイチ。。。

 

もっとおいしい料理が作れるように頑張ります＾＾

 

それでは、

 

Have a nice day～♪