Thanks Mr. Hirota
2020年05月14日こんにちはー！
前日のブログでご紹介にあずかりました
ミスター畠ルリヤです😀
廣田、おもしろいやつですねー😇
次会った時は肩パンしておきたいと思います☺💥
5月も半ばにさしかかり、段々あったかいを通り越して暑くなってきましたね💦
先日テレビで「マスク熱中症」なるものが特集されていました🙄
マスク内は熱がこもりやすい、というのもありますが
更にマスク内は湿度が高く保たれているので
のどが渇いていても気づきずらいということでした😰
まだまだマスクが手放せないかと思いますが
みなさん、水分補給も小まめに行うようにしてくださいね！👍
ここ最近ネタがないと昔の写真をひっぱり出してきていましたが（笑）
今日は昨日の写真！📸
おうちでチョコムースを作りました！😄
材料は
・板チョコ100ｇ（ビターチョコがおすすめ！）
・卵3個
・砂糖（O型の私はテキトーに入れました笑）
この3つだけ！超簡単！！😍
最近ホットケーキミックスやおかし作りの材料が品切れになってることが多いみたいですが
この材料は大体手に入りますよね😙
1. チョコを砕いて湯煎にかけて溶かします🐭
2. 卵を黄身と白身にわけます！
分けたら白身をひたすら泡だて器で泡立てる！！
ハンドミキサーでもオッケーですが
私は泡だて器を使いました。超しんどい！！💦（笑）
ある程度泡立ってきたら少しずつ砂糖を加えます💎
チョコがすでに甘いのであまり入れすぎなくていいかな？
私は10gぐらい？入れました👍
ぴょこんと角が立つぐらいまで！🐰
今回はちょっとはりきりすぎて泡立てすぎちゃいました…😇
3. 溶かしたチョコと黄身を混ぜる
溶かしてすぐの熱すぎる状態で黄身をいれると黄身が固まってしまうので注意！💥
4. 泡立てた白身とチョコを混ぜる
一度に混ぜずにちょっとずつ！
泡がつぶれてしまわないように手早く混ぜていきます！🏋🏻
5. 器にうつして冷蔵庫で２時間ほど冷やしたら完成！！✨
ちょっと泡立て頑張りすぎて逆に泡つぶれちゃってたんですけど💦
美味しかったです😋
ちなみに、よくテレビに出てはる伝説の家政婦さんのレシピでした！
おおざっぱな私でも簡単につくれるので、是非みなさんも試してみてくださーい🐻
今日5/14は夜の20：30からオンラインでHIITします！
見てね～🐺
ばいび～🍎