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豆腐スイーツ教室\(^o^)/

2016年06月24日

6月18日(土)に「豆腐スイーツ教室」を開催しました。

今回のスタッフは、金沢・谷保でした。

豆腐7

 

メニューは、「おからプリッツ」「豆腐のガトーショコラ」「ソイラテ」でした。  

おからプリッツは、カリッとした触感でビールにも合うおつまみのようでした!

豆腐のガトーショコラは、砂糖やバターを一切使わず、とってもヘルシーでしっとりとした大人のケーキで美味しかったです♪

ソイラテはミルクウォーマーで泡立て、オシャレなカフェのようで、豆乳のコクでまろやかに出来ました♪

豆腐8 

おからプリッツ 豆腐のガトーショコラ ソイラテ

 

今回も4人1班で行いました。班の中には初対面の方や、お友達同士で誘い合わせて参加してくださった方など、たくさんおられました。

どの班も、みなさん仲良く全員で協力して、愉しく調理されていました(^^)

同じ班の方で、顔は知っていたけれど、話したことがないという方もおられましたが、みなさん最後には仲良くなられていたのが嬉しかったです(^^)

豆腐11

 

豆腐12

 

調理のあとは、待ちに待った試食タイム♪

みなさん出来たスイーツを並べて、写真をたくさん撮られていました(^^)

感想を聞いてまわると、「美味しい!」「ヘルシーだから嬉しい!」「愉しかった!」「またやってほしい!」というお声をたくさん頂きました!

 

参加された方全員が満足して帰られ、第2回も大成功に終わりました!    

アシスタントをして下さった会員さん、参加してくださった会員さん、ありがとうございました!

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