ブロッコリーなん？カリフラワーなん？？2020.01.29

こんにちはー！畠です🍎

気がつけばもう1月も終わりですね✈

はっやー！😂

 

先日、アルプラで買い物してたら不思議な野菜を見つけました🌞

？？？？？

 

ロマネスコっていうらしいです😃

なんか彫刻でつくられたみたいな不思議な形してますよね🙄

98円で売られてたので買ってみました（笑）

 

 

なんか今までに見たことはあったものの、

自分で買って調理するのは初めてやったのでどうしたものかと思い🐻

 

ラタトゥイユにしてみました😊

 

いかつい見た目とは裏腹にほんのり甘くて、ぽりぽりした食感で美味しかったです😋

 

気になる栄養素なんですが、ビタミンCが豊富に含まれているそうで、

その含有量は野菜の中でもトップクラスだそうです。

その他鉄分や食物繊維も多く含まれているそうですよ😀

 

材料を切って炒めて煮込むだけでできちゃうので

留学中によくラタトゥイユを作っていました😋

自分ではあまり料理がうまいとは思わないんですけど

たまーに「天才か😎✨」って思うぐらい上手にできるときがあります（笑）

このラタトゥイユは簡単なので大体毎回天才になれます👍

おすすめです😁

 

 

私の今週は元NBAのスーパースター、コービーブライアントが亡くなったニュースで始まってしまいました……。

布団の中でLINEニュース見ながら「えーーーー！！😱」と叫んでしまいました

LAでも多くの人が彼のユニフォームを着ていて本当に人気者でした。

人生いつなにが起こるかわからないですね。。。

 

 

R.I.P　Kobe Bryant🏀